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手料理
- 2018/10/29
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お砂糖不使用チョコバナナマフィン🍫🍌
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- バナナを潰して牛乳と混ぜる。
- 2
- 室温に戻したバターを柔らかくなるまで練り、はちみつを加えてよく混ぜる。
溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる(分離してもok)。
- 3
- ②に①を加えてよく混ぜる。
- 4
- 粉類をふるいにかけて、③に一気に加えて、ざっくり混ぜ合わせる。
- 5
- マフィンカップに生地を流し入れ、割ったチョコレートをお好みでトッピングする。
- 6
- 180度に予熱したオーブンで、約20分から25分ほど焼く。(カップの大きさにより焼き時間異なる)
ポイント
砂糖を使わず、はちみつで作っています♫
50gだとほんのり甘いマフィンになります。
普段甘さに慣れている方だと、甘さが物足りなく感じると思いますので、調整してみてください🐝
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