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手料理
- 2018/10/30
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熟成牛タンサラダの和辛子ドレ
レシピ
作り方
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- 和辛子のピリ辛がウマウマで
サッパリな牛タンサラダ(*^^*)
【ドレッシング】
和辛子チューブ１cm強、マルカンのサラダ酢大匙１強、バージンオイル大匙１弱、砂糖一摘まみを混ぜ合わせる。
↑和辛子辛過ぎかも？
私はそれが好きですが、ご注意をw
【サラダ】
熟成牛タンスライス80g位は潰したにんにくとバージンオイルで軽く炒め、スライスした新玉葱小半分、ちぎった大葉10枚、スライスマッシュルーム大１コをざっくりあわせ、上記のドレッシングをかけて完成。
レタスとかで嵩ましOK(笑)
写メる直前にドレッシングかけたら、辛子がだまになっててた(笑)ま、いっか(笑)
2014 06 03 投稿分
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