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秋刀魚の刺身♡8/29
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我ながらなかなか上手に捌けたと思います( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾笑
全然くさくなくて美味しかった〜♡
剥いだ薄皮は娘ちゃんが好きなので肝とともにオリーブオイルでソテー♪
刺身も皮もばくばく食べてた⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
友達にすすめられた肝の周りの脂を入れた醤油もうまうまでした❤️
お刺身は初旬に始めてしまいました…w
これから秋刀魚の日が多くなりそうです٩(๑´꒳ `๑٩)