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手料理
  • 2016/12/06
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里芋のゆず味噌煮 リピ

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (17)
里芋と柚子の季節欠かせない定番です。
母がよく作ってくれた大好きなお総菜です(⌒‐⌒)
柚子買ってでもこれは必ず作ります😂

母のレシピはなくいつも「よい加減に味付けしたらええんよ」が口癖でした😅 
私なりにレシピは上げましたが母の域には到達していません…永遠に到達はできないでしょう┐(´∀`)┌
ま、それなりの仕上がりにはなりましたけど😅


昨夜柚子友でお招きしてくれたcocoaちゃん、迷ったけど呼んじゃうね🙏 お気兼ねなく スルー🆗よ😊
来たよ〜ちょうど見てたので。柚子味噌で里芋を食べることはあるんだけど、これは味噌入れて煮るんだ!絶対美味しい組み合わせね❤️ お母様の良い加減、なかなか難しいですよね。でもおちゃわんちゃんの良い加減になってると思います👍 柚子友ありがとー💗
わっ😍
またまたお店の一品✨
はい、しっかりと⭐︎付けてました😭
ゴメンなさい、なのに作れてなかったー🙏💦
⭐︎富豪も考えものですね😥
めちゃめちゃ美味しそう😍
と言うか絶対に美味しい‼️
いつも思いますがご主人さまはお幸せですね〜😊💕💕💕
おちゃわん から cocoa
cocoaちゃん強引な食べ友お呼び出しにも拘わらず有難う❤(*>∀<*)

田舎料理だから一緒に和えながら煮ちゃうの😂 

このカッブに使った柚子で明日はジャムかな?(⌒‐⌒)また呼んじゃうかも💕
おちゃわん から あい
あいちゃんこれも田舎料理です😅

界隈ではどこでも作る家庭料理だけど同じ食材使ってもやっぱりそれぞれのおうちの味があるのよねv(・∀・*)


虫ねぇ…😞 あいちゃんから言ってやって😅
わ、わ、わ~💜
また里芋だ。😍

柚子使って作るんだね。😊
これまたNiceな お料理だわ。😍
食べてみたくなる。ヽ(^○^)ノ

SDさんから連絡入ってたのね。
私もね ある時 連絡もらい 時事通信の
新聞に記載されたらしく😅
どちらの新聞かわかんなくて🌀でした。ちゃわんちゃんもかな。

柚子のカップに入れて可愛いよ。😊💜

ホーム画 パッチワークが😍
私も昔は 沢山作ってたよ。
今は 忙しくて作らなくなりました。😹笑

ツリーのパッチ 可愛い😊💛
cocoa から おちゃわん
カップの柚子もムダにせず😂 やりくり上手👏🏻👏🏻👏🏻
おちゃわん から ☆Yumi☆
これも田舎の里芋料理😂 必ず出てくる("⌒∇⌒")

Yumiちゃんもキルトやってたのね👍💓
Yumiちゃんは忙がしくて中断ね 私は👓が鬱陶しくて…(*´∇`*) 歳はとりたくないわ(笑)💦

見てくれて有難う❤
おちゃわん から cocoa
(^_-)≡★💓 がんばる💪‼
わ〜😍 柚子味噌に里芋おいしいですよね〜!
でも柚子をこんな風に器にすると全然田舎料理じゃないみたいにお上品になりますね♡ ステキ〜✨(*´ω`*)
おちゃわん から まちまちこ
まちまちこさんこんばんは🌃有難う❤
(⌒‐⌒)

田舎料理も柚子カップで余所行きの装いですv(・∀・*)

今日はこの柚子カップのリメイクで柚子ジャム作りました😉✌
おちゃわんさん😊
このお料理作らせていただきました❣️
味噌で煮るのははじめて!
美味しかった💕
また、つくフォトさせてくださいね😊
チョッパー&ホヌ から おちゃわん
ちゃわんちゃ〜〜ん
おはョ〜ン o┤*´Д`*├o💦💦

わぁ😍💕
Christmas通り越して😃
お正月がやって来た〜〜😊って感じの素敵なスナップやね〜ズキュン( *˘ ³˘)ー♥ー>💕💕

柚子大好き〜〜😍💕
里芋と柚子なんて新鮮やわ〜〜💕
お母様レピ❣️なんやね〜😊👍🏼
メッチャメッチャ興味津々なんやけど〜〜😚😚

母の味付けって良いよね〜😋
永遠に追いつけないって言葉‼︎
私もずっーと思ってるよ〜〜😊
メッチャ美味しそうで素敵なレピ❣️に見惚れちゃったよ〜〜😍😍💕
おちゃわん から yucca@
yuccaちゃんこんにちは("⌒∇⌒")✋

yuccaちゃん作ってくれたのね.゚+.(・∀・)゚+.゚❤ウレシイ~♪♪♪
美味しいと言ってもらってホッ😌💕

つくフォト大歓迎でーす😉✌💓
おちゃわん から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃんお忙しいのにいつも嬉しいコメント有難う❤♪♪♪

料亭なら里芋は里芋だけ美味しいお出汁で煮て柚子味噌ちょこんとのせるのだろうけど…一緒に煮ちゃうところに田舎っぽさが(*≧∀≦*)
多分農作業に忙しい田舎ならではの知恵から生まれたんだろうね❤
柚子カップに一役かってもらうとちょっと見映えアップかな⤴⤴v(・∀・*)

永遠にに母のボーダーラインは越えられない… 何かひと味違うのよね(・・???
みんな同じだね😌 母の味は偉大なりってことかな😌
桜央里 から おちゃわん
ちゃわんちゃーんヾ(*'∀`*)ノ

こんばんは😊

わぁ、柚子のカップに里芋入ってるー😆💕
去年も作られてたよね〜😊✨✨✨
今年こそ、真似したいな〜💓美味しそうな柚子が最近スーパーで見かけるようになってきたから、checkさせてね💕
母の味。とっても素敵です😃
ちゃわんちゃんのお母様って素敵なんだろうなぁ〜(´∇`)✨
おちゃわん から 桜央里
桜央里ちゃんこんばんは🌃(⌒‐⌒)✋

次男夫婦が孫っち👧連れて帰省してたのでSD開けず今開いたばかり😅
✉↩遅くなってごめんね🙏💦


桜央里ちゃん去年もアップしてたのよく覚えててくれたね😊ありがとう❤

里芋、柚子の季節には必ず作る、これも田舎料理です。柚子カップに入れるとお総菜がグレードアップ⤴⤴

機会あったらまた作ってみてね😉
私は母が作るこの里芋の柚子味噌煮が子供の頃から大好きだったの(⌒‐⌒)💓♥❤
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