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手料理
- 2013/06/14
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💗男心をつかむ料理💗 夏野菜の揚げびたし
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- かぼちゃ、7〜10ｍｍ幅に切る。
おくら、ひげをとる。
茄子、切り込みを入れる。
◉印のたれを混ぜる。
- 2
- 野菜を中温で素揚げする。
油をよくきり、熱いうちにタレに
ドボン！！
ポイント
◉野菜はなんでもいいと思います。
ごぼう
にんじん
れんこん
ズッキーニ…
◉揚げて、タレにドボンするだけなので、大量に作りたい時も便利です。
◉何種類もの野菜を入れると、豪華に見えます。
◉男子は味付けの事は、聞いてこないので、まさか…白だしとは思われません
◉カロリーが気になる方！
多めの油で、炒め揚げでもできます。
かなり熱い状態で焼きます。
仕上がりは、揚げた時より、油の
ベトベトさが残ります。
もぐもぐ! (543)
リスナップ (83)
いま人気のレシピと料理写真
感謝の気持ちを込めて！
麺つゆに入れただけなのに、なぜかお料理上手に思ってもらえる夏のおもてなしお料理です（笑）
お客様がくる時は、前日に作れるので、便利です。
素麺なんかにも合いそうですね😍
🎀リボンユーザーさんになってる✨✨✨✨✨😃😃😃✨✨✨✨✨💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
わたし、気づくの遅かった⁈
すっかりＳＤの顔だね❤
何ヶ月やっても、とうてい私には届かない称号だよ🌟
みんなの食べたくなる料理と、写真のセンスと、たくさんの細かなコメの気配りの賜物だね！
本当におめでとうございます。
でも、酢は入れてなかった‼
旦那の大好物です！(o´〰`o)❤*✲ﾟ*｡
鰈の煮付けと揚げ浸し食べて死にたいらしいです。
志野様のは、艶やか涼しげで、さらに美味しそうですね！
そうめんーー！
このつゆ、最後に捨ててたよー
この夏はやってみよう〜
ありがとうございます✨✨✨✨✨✨
💖💖💖💖増量ありがとう〜。
そんな、そんなーーもったいないお言葉！
それは、啓子ちゃんが育ててくれたからーー！
本当に…最初から、たくさんアドバイスしてくれたもんね！
ありがとうね〜✨✨✨✨✨✨
啓子ちゃんのこのコメント、写メした！！（笑）
元気ないとき、読もう〜ヽ(*^∇^*)ﾉ
ね⁈テッパンだよね！
揚げるだけで、味決まるし！
何度も作ったけど、うちは酢、いれんとね〜
半田にミツカン酢あるからね！
地元びいきー😂😂
ご主人さま、そんなにお好きなんですが？
じゃあ、どうぞつゆだくで、お願いします〜
✨✨✨✨✨✨
夏野菜、美味しくなってきたね〜
なんか海老も入れてみたいなぁ〜
美味しいかな？
ヽ(*^∇^*)ﾉ
リボン付きおめでとうございます(*´艸`*)
揚げびたし、私も夏によく作ります♪
我が家はいつも鶏肉も片栗粉で唐揚げにして一緒に漬けてます(*´ω`*)
ナスの紫の色写りが若干気になりますが…(^_^;)
また、色々教えて下さいね✨✨
この揚げ浸しもしっかり頭に入れておきますね\(//∇//)\
前日から仕込めるのは有難いですよね〜(๑ت๑)♡彩りも綺麗です！
リボン🎀おめでとうございます(❛ัॢᵕ❛ั ॢ)
これからもステキなスナップ楽しみにしてます( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
リスナップ頂いて有難うございました！
恐縮です！✧*。ヾ( ´ /// ` )ﾉﾞ✧*。
🎀おめでとうございま〜す！
麺つゆの揚げ浸し、いつも白髪葱と
大場の千切り加えてたけど、こっちの方が見た目綺麗でおもてなし向きで素敵〜💕\(//∇//)\
お酢が入るのね〜！こんどやってみる！ポチッ⭐
ほらね、私も誤字脱字大魔王😂😂😂
大スキで 夏は何度もリクエスト
される。
ちょっと 奮発の日は、
ステーキを焼いて ここに一緒に
漬け込んじゃう😁
ありがとうございます✨
全く、申し訳なくてすいません気分です…
いつも、もぐもぐ、リスナありがとうございます✨
そのお陰だと思っています。
前日から、仕込めるけど、冷蔵庫がこれだけでいっぱいになっちゃうの！！
ありがとうございます✨
ほんとに、驚きです。
ありがとうございます✨
わたしも大場😂😂の千切りと、ダイゴ😂😂おろし入れるときもあるよ！！
やっぱり薬味入れたいよね〜
夏は、どの料理も酢、入れてます！！
へぇー、でも普通に考えたら、
ステーキの和風大根おろしのせ、みたいなのあるから、ありだよね〜
さすがぁ〜
ありがとうございます✨
夏にピッタリ！
色々なお野菜でキレイ😍
白だしちょーど買ってきた！
☆！！
やっぱり茄子だなあ♪
キンキンに冷して食べたい (ﾟ-､ﾟ)
夏に最高ーー☆ﾟ｡･:*･｡★ヽ(*´∀`)ﾉ★ﾟ｡･:･｡､･:☆
いくらでも食べられそうです！
どのお野菜もつやつや〜〜✨✨✨
男ごころだけでなく、みんなのココロもわしづかみしちゃうね😊🎶🎶
夏のみんなが、大好きなおかず、ですよね！
ビールとでもいいよねーヽ(*^∇^*)ﾉ
由美ちゃんなら、すでに作ってると思うけど…ヽ(*^∇^*)ﾉ
由美ちゃんなら、なにをいれるんだろう〜？✨✨✨✨✨✨
白だし…いい仕事してくれます！
✨✨✨✨✨✨
茄子だよね！
他の野菜がなくても、茄子はないとね！
茄子のために作るようなもの！！
わたしも、大好きです〜💗
2日楽しめるから、忙しい前の日によく作ります〜ヽ(*^∇^*)ﾉ
わたしも、これ大好きです〜💗
しのさんのお料理は男心も女心も両方がっつりつかんでますね✨✨
ありがとうございます✨
揚げるだけでなんか豪華にみえる、わたしの逃げのお料理です！
もう〜揚げちゃえーー٩꒰ɵ̥̥▿ɵ̥̥●꒱۶
わたしのバランスは、どこにお酢をどれくらい使うか…（笑）
酸味あると、アッサリするのか
知らない間にパクパク食べてくれるんだよね
わたしも、好きです！
最近たまに、ＳＤしてると落ちるから、【レシピ】つけるとき落ちないか、┣¨キ((p>ω<q))┣¨キなのー
これで男心キャッチ💗できるのかぁ〜😄✨🌟コレは得意料理にしなきゃー(^_−)−☆‼
私もつかまれました～(笑)！
今度はつかむ側にならなくては(笑)
フォローさせて下さいね～(*´˘`*)♡
(￣▽￣)w
作らせていただいて、とっても美味しかったです！にんにくのパンチと酢のさっぱりとだしの優しさが絶妙でした！ありがとうございます☆