野菜プレート

4種のお野菜のおかず。前菜的に。
実家から届いたお野菜を駆使して。
冷やしトマト、スナップエンドウと焼豚のマヨ和え、エシャロットと塩昆布の和え物と間引きニンジンの味噌漬け、エシャロット茎のぬた和え。
おかずというか、肴じゃん^_^;