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手料理
  • 2020/08/08
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水茄子マリネ

みんなの投稿 (7)
先日、パスタに入っていたのが水茄子。

私ね、なんだかんだ、水茄子を調理したことがなくて。
お店で食べて美味しくて、初めて購入したので、生でマリネに😋
瀬戸内レモンのつゆに和えただけ。
美味しいわぁ!


娘は「パスタ屋のは食感だけだけど、家のは茄子の味がする」と。
えーと、パスタやのが鮮度が良いと思われるので、その違いかな😅
味の分かる子供で素晴らしいよね。
お母さんは横で白ワイン飲んでますが?何か?

ゆみちゃん、水茄子使ってたので🔔鳴らします。スルーでOK!




#水茄子 #茄子 #オリーブオイルつゆ #瀬戸内レモン #和えるだけ #夏野菜 #旬 #紫蘇はプランター育ち #熱帯夜 #棚卸しお疲れ様 #初調理水茄子
💗もっさん おはよう👋😃☔️

水なす料理🤩
瀬戸内レモンつゆと和えるだけぇ➰♪

スッキリ爽やかな味で 水なすに染みて美味しそう‼️

(^。^;)私の水なす 完売しました。😁💜

普通の🍆でも okよね❣❣

🍆味わいがわかる娘ちゃん (≧▽≦)👍
水なすマリネと白ワイン😁合うよねぇ❣️

瀬戸内レモンつゆも色々使えるから
大好き🍀😌🍀
素麺のつゆにちょっぴり入れても美味しいんだな✨

うれしい呼び鈴ありがとうーーーー٩(ˊᗜˋ*)و💗
棚卸しお疲れさまでした。😉
もっさん から ☆Yumi☆
ゆみちゃん💕

水茄子🍆美味しい😋
せっかくなので加熱せずにいただいた😋

最初、和えてすぐ味見したら「ん?」
冷蔵庫に30分くらい置いたら、👍😆染みた😋

水茄子🍆も高くて😅安めのを買ったけど、高いやつは娘が言う味なのかも!?大きい八百屋さんに いろんな産地のがあったから食べ比べたいけど、もーちょい落ち着いたら…👛💸

瀬戸内レモンつゆ🍋
普通のつゆに ちょこっと足すのね💡なるほど😋
このつゆ、もうちょっとしかないんだけど、売り切れてて買えない〜💦大事にいろいろ試そう😊

昨夜は棚卸しおつかれ会(@自宅で1人で。笑)白ワインで打ち上げてました❣️
今日も暑いね。
世の中は連休らしいし?いろいろ気をつけようね!
☆Yumi☆ から もっさん
お返事ありがとう😃

いま、開いてたよ😁

あ、うまつゆ あるスーパーの棚に数本見つけた‼️

いつも行くスーパーではない。😅
でも そこなら買えそう。

ちょっと嬉しかった。🤣(笑)

もっさんからのがまだ1本半あるから
そろそろ買い足しておかねば。( ´ ▽ ` )ノ

来週辺りまた🔔リンするかも❣️
今日も後から仕事行ってきまーす。

瀬戸内レモンつゆ こちらこの前見かけたから 買えばよかった〰️
あったら買ってくるね(⌒0⌒)/~~
お疲れさま😌💓
もっさん から ☆Yumi☆
おおー✨タイミング👍

これうまつゆ見つけたのね!
私もいつも買う店以外には見たことがない… 扱ってくれてる店は貴重✨これからも置いてもらうためにしっかり購入しないとね😆
私もラスト1本開けちゃったから、そろそろ買い足さないと。

瀬戸内レモンのつゆ🍋
まだ探せばあるのかも😆
そろそろ秋モノ出てくるから、夏モノは終わるようです…… しかし、まだまだ暑いねーー(*_*)
これからお仕事💦夜も暑い💦
頑張って٩( 'ω' )و
およよよ👀🎵
レモンのつゆやんか😍
色々と使えそうやね❗️
探してみよーーーっと。
瀬戸内って、付くだけでも、かなりそそられるーー😂💕

娘っち、味のわかる子やね✨
もっさん から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみん💕

そうそうこれなのー❣️
つゆとしてより、和え物にもいい😊お出汁にレモン風味🍋って感じでさっぱり✨

瀬戸内…とつくと反応する、瀬戸内海育ちの私😆ついつい、ね。
娘、味は分かるが、辛い物も食べれるようになって欲しいー(中辛のカレーとか、生のタマネギとか、生のネギとか)
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