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手料理
  • 2015/02/17
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おやつバケット

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今日は焼き立て食べれなかったので、軽くトーストしておやつバケット♪

昨日焼いたストレート法とはまた違う感じ(≧∇≦)

この毎日違う感じが面白い!!
中種とストレートとでは、味違い出るんだぁ( ☆∀☆)凄いわぁ☆
アタシはストレートでしか焼いた事ないから魅力的~( ☆∀☆)
中種挑戦してみようかな。
chieko ♪ から きみち
あっ!ごめん!
味の違いはまだよくわからなかったんだけど^^;
生地の出来具合とかが違ったよ!

勿論粉の配合とかも違うからかもだけど、気泡の入り具合とかも全然違うし、天然酵母…奥深そうです(。-艸-。)
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