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お声をかけて頂いた漁師さんから､
「お味噌汁にするとダシ出て美味しいよ〜」
と言われたそうで､リクエストで味噌汁に..😊
☺お魚の下処理後､鍋にお魚とお酒を入れてしばらく蒸してから､だし汁と味噌を入れ､仕上げにネギをパララパラと入れ出来上がり♡
ほんとシンプルな味噌汁ですが､漁師さんが教えてくれたとおりとっても美味しいお味噌汁が出来ました..(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*
海の恵みに感謝でした(ㅅ˘˘)♡*.+゜