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手料理
- 2017/01/26
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m&m's cookie 🍪
レシピ
作り方
- 1
- バターはあらかじめ常温に戻しておく。
オーブンを170℃で余熱しておく。
- 2
- ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。ピーナッツバターを加えてさらに混ぜる。
- 3
- 溶いた卵を2に少しづつ加えながらさらに混ぜる。
- 4
- ホットケーキミックスと牛乳を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
まとまりが出てきたらok
- 5
- 手で丸めるようにしながら丸く形成していく
- 6
- 170℃に余熱しておいたオーブンで10分焼く
- 7
- オーブンから取り出し、m&m'sをのせる。
- 8
- 再びオーブンに入れて5〜10分焼き色がつくまで焼いて完成！
ポイント
一度オーブンで焼いてからm&m'sをのせて焼くと、キレイに仕上がると思います！
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