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手料理
- 2019/03/18
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ミルフィーユ鍋とネギ巻きのコラボ鍋🥟
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ミルフィーユ鍋は、鍋にもやしをおいて、大根の薄切りにしゃぶしゃぶ肉それに餃子の皮の順番で鍋のまわりに並べてゆきました。真ん中は、ネギにしゃぶしゃぶを巻いて引き詰めます。そーっとだし汁を入れてコトコト煮詰めます。食べる時は器によそって少しポン酢を加えて食べます😋餃子の皮が入る事でお肉が柔らかく、ネギ巻きとの食感や味わいも変わるのでひとつの鍋で２つの味わいが楽しめますよ。 #ミルフィーユ鍋 #ネギ巻きお肉
とっても美味しく頂きました😋