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白菜消費にシンプルな塩麹炒めを作りました!ひき肉の旨味と白菜から出る水分は塩麹ベースで味を整え水溶き片栗粉でとろみをつけて閉じ込めます!
大量の白菜もすぐになくなってしまいます😧塩麹の自然な甘みが白菜の甘みと絶妙にマッチ!
#白菜 #ひき肉 #合い挽き肉 #塩麹 #塩麹パウダー #簡単
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