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手料理
  • 2018/09/06
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ガーリック味噌バターステーキで💕かのりさんおめでとう🎊

レシピ
材料・調味料
厚めのロース肉
5枚
塩コショウ
少々
バター
ソース
ニンニクすりおろし
小さじ2
生姜すりおろし
小さじ2
バター
大さじ1〜
大さじ2〜
みりん
大さじ1〜
醤油
小さじ1
味噌
大さじ1〜
シャンタン
小さじ2〜お好み
作り方
1
小鍋に、ソースを作ります。バターを温め、ニンニク 生姜をいれて香りを出す。
2
そこへ他の調味料も入れて、少しとろみが出るまで煮詰める。
3
フライパンにバターをしき、ロース肉を弱火でじーーっくり焼く。スジに切込みをいれてからね!両面じっくり焼いたら軽く塩コショウ。ソースを半量いれて一緒に焼く。
4
お皿に盛り付けたら、小鍋のソースもかけて召し上がれ💕
みんなの投稿 (1)
ランキング入り、ありがとうございます💕

今日はロース肉でステーキ気分を楽しみたい💕

ということで、味噌バターステーキにしてみました😃🎶

かのりさんのお祝いもしたかったから、あれこれ調合して、豚肉に合うソースを作ってみました💕
分量は、だいたいこのくらい入れたであろう、目安です😅
しっかりとは計量してませんので、お好みで調節してください🙇✨✨✨

かのりさん、1700投稿おめでとう🎊
(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

本当にすごいねー!!!

遅くなっちゃったけど、かのりさんへ✨
たまにはお祝いさせてくださいっ(´>∀<`)ゝ

こんなのんびり投稿の私とも仲良くしてくれてありがとう💕

これからも美味しいお料理投稿楽しみにしています(❁´ω`❁)

さぁさ、食べて食べて〜😃🍚🎶🎶🎶

北海道のペコ友さんたち、大丈夫でしょうか😭
被害がない事を祈っています✨
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