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手料理
- 2015/10/29
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ハロウィン仕様🎃パンプキンタルト🎃
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- タルト生地をカラ焼きしておく。
アーモンドクリームを作る。
クリーム状に柔らかくしたバターに粉砂糖を2回に分て加える。
溶き卵、アーモンドプードル➕薄力粉を交互に数回に分けて加える。
カラ焼きしたタルト生地に茹でかぼちゃを散らし、アーモンドクリームを詰めて焼く。
160度で40分前後。時間と温度は調整してください。
- 2
- 生クリームにグラニュー糖を加え、7分立てにしたところにかぼちゃペーストを加えてる。
かぼちゃペーストに生クリームの一部を加えて緩めてから生クリームに戻すとダマになりにくい。
再び泡だて、クリームのかたさを調整する。
このみの口金で絞る。
もぐもぐ! (189)
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パンプキンタルトです。ハロウィン仕様のアイシングクッキーをのせてみました。
ブラックココアタルト生地にダイスかぼちゃ入りアーモンドクリームを詰めて焼き、クリームにもかぼちゃをたっぷりと使いました🎶
ハロウィン仮装パーティー。いつか行ってみたいなぁ🌛
ダイスカボチャが入ったアーモンドクリームに、かぼちゃのクリームでデコレーション🎃
その上、オシャレなアイシングクッキー😍😍
素敵過ぎて、眺めてたい❤️❤️
アイシングクッキーを作ったのでカボチャづくしタルトを作ってみました😆
ありがとうございます🎶
娘がやりたがってるので、手を染めよう😜かと思ってます😜😜
お子さんと一緒にできたら楽しいですね😊