まぐろステーキ丼

仕入れ時の昼食によくいただきます。ジューシーなまぐろの照り焼きの下には細切りのきゅうりとカイワレがたっぷりしいてあります。こんもり乗った糸唐辛子と白髪葱がアクセント。