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手料理
- 2019/05/26
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バターチキンカレーのスーパーフード添え
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏むね肉はそぎ切りにして、ボールか袋にヨーグルトとカレーパウダーを入れて漬け込んでおく。
- 2
- 玉ねぎとにんにくはみじん切りにし、 バターを入れた鍋で透明になるまで炒める。
- 3
- ②に水を入れ①と☆も入れて煮込む。
- 4
- 火が通ったら、カレールーを入れて、クミンパウダーを入れ味見をする。クミンパウダーを味見しながら追加していく。
- 5
- 仕上げに牛乳を入れて出来上がり。
ポイント
今回はバーモント甘口カレールーを使用しました。
もぐもぐ! (85)
リスナップ (5)
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定番カレーが大好きな息子達。これなら食べた😋限りなくいつものカレーに近い、チキンカレーだったのね😅
カレーの香辛料、次は色々揃えて、サラサラでも美味しいカレー作ってみたい😊
市販ルーって、便利なんだなぁ、実感😆
#チキンバターカレー
#サラサラ
#スーパーフード添え