茄子と厚揚げのサラダ🥗味変ver👋

先日作った雑誌クロワッサンのレシピのうちの「ヨーグルト・マヨネーズ・味噌」のレシピを勝手に魔改造してみましたわ🤣

そんなこと言いながらも、大したことはしてないけど…この魔改造はもう少し激しくてもアリかな〜

という事で、ユミさん🛎鳴らしますわ👋

にゃあさん😊
こんばんは！早速の続報ありがとうございます♪

『魔改造』ネーミングの妖しさが👍です🤗

ヨーグルトと買ったら作ってみますねー、何に合うのかな。
やっぱり揚げを焼いたのとか正しく合いそうですよね♡
楽しみ❣️

今回の魔改造は、改良の余地をまだまだ感じてしまいましたわ🤔

肉とかの焼き物をメインにするなら、ニンニクやショウガもいれるのありだろうし。

辛さもヨーグルトでかなりマイルドになるので、もっと豆板醤を増やしてもいいなぁと思ったり…

だんだん別物になっていってますね🤣