黒はんぺんで静岡おでん&とうもろこしご飯

お土産で黒はんぺんを沢山いただいたので、初めての「静岡おでん」を作ってみました〜♪

本場を食べたことないのに作るのも気が引けましたが、外食しにくいご時世なので、ネット検索に頼って挑戦💪検索によると…黒っぽいスープ、黒はんぺんや牛すじを入れる、具は串刺し、ダシ粉と青のりを混ぜたふりかけをかける、というあたりが特徴のよう（本場の方、違ったらゴメンなさい💦）。具材の串刺しは手抜きさせてもらい、市販の串に刺してある牛すじを投入しました〜

お醤油系の濃い出汁と、ふりかけをかけるスタイルが、ものすごく気に入り、今後の我が家のおでんは「静岡風」にシフトしようと決めましたw

おともに、大好きなとうもろこしご飯を炊いて、オール暖色系のお夕飯となりました🤣

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