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手料理
- 2022/11/19
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キノコの炊き込みご飯とその他
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- キノコはほぐしたりスライスしたりしてアルミホイルかクッキングシートに乗せてトースターで5~6分焼く。
- 2
- お米は洗って30分くらい水につけてから水を切る。
- 3
- 鍋に鶏肉と調味料を入れ火にかけ、2~3分沸騰させさます。
- 4
- 鍋にお米を入れ煮汁を入れてまぜてから水を入れ、鶏肉、キノコを入れて蓋をし強火で加熱する。
- 5
- 沸騰しボコボコ泡が出たら中火にして2分加熱し、弱火にして15分加熱する。
- 6
- 最後に強火で10秒加熱し鍋からチリチリパチパチ音がしたら火を止めて10分蒸らす。
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