焼きそばの具でカルボナーラ

冷蔵庫を漁ると焼きそばの具材が目に留まる。
何故か絶対に焼きそばにするか！と燃える。
で、キャベツ、ニンジンを千切りにして豚バラを軽く燻製。
普段、カルボナーラには生クリームを使わないけど今宵は投入。
どっしりとしたカルボナーラになったとさ。
美味かったんですけどね。