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手料理
- 2015/08/02
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steamed ginseng chicken broth with abalone in bamboo tube.
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
- chicken cut into sections, fresh abalone, soaked shitake mushroom, ginseng, date, gingko nuts, pone nuts, salt to taste.
作り方
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- place all ingredients in a bamboo tube, place the container in a Steamer and steam in medium heat for three hours, add salt to taste and serve.
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