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手料理
  • 2021/04/29
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カリフローレと紫かぶのエチュベ

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3か月ぶりに髪を切りに行き、渡されたタブレットで料理雑誌を眺めていたら、【エチュベ】なる料理法を見つけました。知らなかったよ😃
なんだか可愛い響きだし、よく見ると簡単そう。
忘れないうちに、お兄さんに見られないようにこそこそスマホにメモしました😄

少量の水とオリーブオイルと塩で蒸し焼きにして、野菜がやわらかくなったらバターを入れて黒胡椒かけます。ローズマリーもかけちゃったよ。
どんな野菜でもいいから、冷蔵庫整理にもいいかも😃💕#エチュベ#カリフローレ
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