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手料理
- 2016/04/02
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スパイス風味の豚トロ&野菜の串焼き
レシピ
作り方
- 1
- 調味料
curryパウダー、シナモンパウダー、クミンシード、醤油、岩塩、ブラックペッパー、オレガノ、
ビニール袋にお肉と調味料を入れて揉んだら少し置く。
野菜は軽く火を通してからお肉と一緒に串刺しに。
オーブンでこんがりと焼く。
マトンや、漬け込みにヨーグルトを使えばシシカバブとなりますが豚肉や鶏肉、鹿肉でヨーグルト無しでも簡単で美味しいです✨
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簡単美味しかったのでリピしたいな✨