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手料理
- 2022/03/12
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レンジで春キャベツの豚巻き 生姜甘酒味噌ダレ
レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
- 1
- キャベツはほどほどに太い千切りにする。
- 2
- 豚肉は1枚ずつにすると広げにくいので重ねたまま広げて置き、キャベツを8〜10gのせて1枚ずつ剥がして巻く。
- 3
- 耐熱皿に、巻き終わりを下にして詰めて並べ、オリーブ油をかける。
- 4
- ラップをかけ、電子レンジ600Wで7〜8分肉に火が通るまで加熱する。
- 5
- ☆を耐熱容器で混ぜ合わせ、電子レンジ600Wで30秒位温めて、砂糖を溶かすのと酸味を軽く飛ばす。
- 6
- 盛り付けて小ねぎを散らし、☆をかけて食べる。
ポイント
お肉がパサつかないようにオリーブ油を少しかけてレンジ加熱しています。
もぐもぐ! (96)
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特に味付けもせずにレンジ加熱で簡単に♪
タレ生姜を入れた味噌ダレにしてみました〜
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私も昨日豚肉キャベツ巻き作ったところです😃💕
レンチンが便利でいいですよね☺️
味噌だれも美味しそうですね🎵
春キャベツが出てきて美味しいですもんね💕
ポトスさんの薬味ピリ辛ダレも
絶対美味しいやつですよねー😆