• お気に入り
  • 10もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2018/03/29
  • 265

麻婆豆腐

みんなの投稿 (1)
木綿豆腐があるとだいたい作る麻婆豆腐。ひき肉と刻んだにんにく、おろししょうが、刻んだ長ネギ、豆板醤少しと甜麺醤、紹興酒、花椒、チキンブイヨンなどがあればなんとか本格的になる。
豆豉も刻んで入れるんですが、豆豉がなかったのであっさり味になったかも。。
もぐもぐ! (10)
リスナップ (1)