『塩麹鶏レバーのバターソテー バジルソース添え』

これスゴイですね^ ^

To: officewh さん
ありがとうございます*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

料理としては
レバーを自家製塩麹＋ニンニクに漬け込んてソテーしただけです💦

葉っぱさんは
いい仕事してくれますので
冷蔵庫に常備です。

To: officewh さん
リスナップまでありがとうございます*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*ソースはソテー後に
バジルソースを加えました💦

To: marron80
バジルソースのコントラストが
目でも美味しさを感じました^_−☆

To: officewh さん
鶏レバーの茶色
トマトの赤…葉っぱの緑

彩りも考えて
ボイルした白アスパラを
添えてソースをかけました💦