生姜かなぁ〜絞り汁だと強くて空豆の香りが消えてまうから薄切りを漬けたら、程よい塩梅になります
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空豆大好き!
味も形も色も好き!
空豆って名前も素敵やから好き!
塩茹でに限る
と、父は言うけど
甘い蜜に漬けたコレが大、大、大好き
ナンボでも呑める〜(^_^)