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かぼちゃの煮物|RINA's recipenote.さん
手料理
  • 2020/05/16
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かぼちゃの煮物

レシピ
材料・調味料
・かぼちゃ
ワタ含 350g
味付け
・水
200ml
・砂糖
大さじ2
・薄口醤油
大さじ2
・料理酒
大さじ2
・本みりん
大さじ2
作り方
1
かぼちゃを一口大にカット。
フライパンで調味料全てを混ぜ合わせる。
2
調味料が沸騰したら、皮を下にしてかぼちゃを投入。
アルミかキッチンペーパーで落とし蓋をする。
3
調味料が1/3になったら火を止めて4-5分放置。
4
お皿に盛り付けて完成。
ポイント

ほくほくがお好きな方は強火で◎

みんなの投稿 (1)
RINA's recipenote.
#簡単料理 #お弁当 #煮物 #野菜料理 #ずぼら料理 #sloppycooking
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