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手料理
- 2018/07/18
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スキレットでめちゃ簡単♪あっという間に香ばしチーズナン♪
レシピ
作り方
- 1
- スキレットやフライパンには薄く油を塗っておく。耐熱ボールにバターと牛乳を入れ600Wのレンジで1分程チン♪菜箸で混ぜバターをとかす。
- 2
- 人肌に冷めたらドライイースト➡砂糖➡塩➡◯を合わせた物を2回に分けての順に加え、その都度菜箸でぐるぐる混ぜる。
- 3
- さらに2分ぐるぐる～(余裕があれば2分ほど手捏ねするとさらになめらかな生地に♪)ラップをかけて200Wのレンジで50秒チン♪(150Wの場合は1分)
- 4
- 打ち粉をした台に取り出し2等分にして丸める。固く絞った布巾をかけてベンチタイム15分。
- 5
- スキレットに合わせて丸く伸ばしたら、スライスチーズを乗せる。
- 6
- さらにもう1枚は少し小さめに伸ばして写真のように重ねる。
- 7
- 周囲をしっかり押さえて止めたら～
- 8
- スキレットに乗せる。(この時切り込みを入れておくと、食べるとき切り分けやすいです❤)
- 9
- 蓋をして強火に1分かけたら火を止め、そのまま15分放置。ふっくらしたら弱火にかけ7分、ひっくり返してさらに弱火で7分焼いたら出来上がり❤
- 10
- 熱々のうちに召し上がれ～(〃)´艸｀)オイシー♪
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ほんとに毎日毎日暑いですね～
この暑さいつまで続くんでしょ？
週末には3人共それぞれサッカーの試合があるので、熱中症が心配でたまりません(汗)
さてさてそんな今日の夕御飯は次男のリクエストでインドカレーとチーズナン❤
しゃなママご飯のレシピ本を見てたら食べたくなったんですって(*´艸｀*)ァハ♪
そんなん言われたら作ってやらないとね～
チーズナンはレンジ発酵であっという間、焼くのもスキレットやフライパンなのでお手軽ですし、夏休みのランチにもおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)❤ #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ