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手料理
  • 2014/01/29
  • 1,756

オクラ漬け

レシピ
材料・調味料
作り方
1
オクラは鉛筆を削るようにヘタを切る
2
沸騰したお湯で1~2分湯がいて
冷水に取り色止めする
3
タッパにオクラを入れて、漬かる程度にめんつゆ生姜や唐辛子を入れて完成
ポイント

めんつゆは、表示通りの希釈で薄めてから漬けないと塩辛くならります

みんなの投稿 (1)
オクラ好きな息子に(*^^*)
好きなだけ食べていいよ~♪
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