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  • 2013/08/29
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氣炸地瓜球

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
地瓜
三條
太白粉
30克
地瓜粉
60克
砂糖
少許
沙拉油
少許
作り方
1
地瓜蒸熟備用
2
將地瓜搗成泥,加入太白粉、地瓜粉和砂糖和成麵團狀
3
搓成小球狀,在盤中滾動使其均勻沾上沙拉油
4
放入氣炸鍋以160度炸十分鐘,在起鍋前再以180度炸三分鐘即可
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