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手料理
- 2013/05/10
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タコライス
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- フライパンにニンニクを入れて香り出しをしてひき肉を炒める
- 2
- ひき肉の色が変わったらスパイスと塩コショウを入れて味付けをして皿に移す
- 3
- トマトと玉ねぎを細かく刻み
玉ねぎをフライパンできつね色になるまで炒る
- 4
- ③の中にホールトマトをいれ潰しながら火を通す
- 5
- ある程度潰れたら火を止めて④に③のトマトをいれタバスコで好みの辛さにする
- 6
- レタスを細く切り水に着けて置く
- 7
- ご飯にチーズを入れて混ぜてオーブンで予熱ありの180度で5分ほど焼く(焼き加減は微調整してください)
- 8
- ⑦のご飯に①のひき肉⑥のレタスの順に乗せて最後に⑤のトマトソースマヨネーズはお好みでかける
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