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手料理
  • 2013/05/17
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蒸し器でプリン

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
牛乳
125cc
砂糖
20g
1個
卵黄
2個
作り方
1
ボールに卵黄と卵、砂糖を入れて混ぜ
その中に牛乳を流し込みシナモンシュガーを入れて、泡の出来ないように混ぜる
2
こし器でこして器に入れて
蒸し器で20分
火を止めて余熱で10分
粗熱をとり冷蔵庫で冷やす
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