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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
トマト
1個
ホールトマト
1缶
ひき肉
150g
200cc
ニンニク
少々
しょうが
少々
豆腐
一丁
豆板醤
お好み
鶏ガラ
少々
山椒
お好み
粉チーズ
お好み
片栗粉
10gほど
作り方
1
フライパンにニンニク、しょうがを入れて香りを出し
ひき肉を炒める
2
トマトを細かく切る
①の中にほトマトを入れて調味料を入れ水と鶏ガラを入れる
3
豆腐を一口より小さめに切り
③の中に入れて水で溶かした片栗粉を入れて強火にかけダマができないように良く混ぜ、塩で味を整える
4
お好みで山椒と粉チーズをかける
みんなの投稿 (1)
前のこの料理にもぐもぐしてくれた方写真が気に入らなくて変えてしましましたすみません
もぐもぐ! (6)