• お気に入り
  • 229もぐもぐ!
  • 31リスナップ
手料理
  • 2015/07/10
  • 1,725

この焼きそば、ホント美味しい!らしい。この作り方でオイスターソースの焼きそば

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (3)
最初に麺をごま油で焼き目が付くまで焼くこのやり方で。

で、ソースではなくオイスターソース+鶏ガラスープで。

今はないのだけど以前 近所にパンダエクスプレス🐼があって。
よく行ってた子供らも馴染みの焼きそば。

そこで食べる焼きそばの味。

うちでは、毎回これにしてくれと言われるくらい美味しいらしい。←私、モ◯煮つまんでるもんで。
味の輪郭がはっきりして美味しくなりそう❗️なんでも一手間なのかしらねぇ(遠い目)。。
shooooco から 咲きちゃん
咲きちゃん

ソースの時は+お醤油で味が引き締まるの。

今回はオイスターソースだったから、ソース焼きそばとはまた違った 所謂アメリカンチャイニーズ店で食べる焼きそば?な感じ。

いずれも最初にごま油で麺を焼くと香ばしくてグーンと美味しくなるのよねー
もぐもぐ! (229)
リスナップ (31)