にんじんとショウガの冷製豆乳ポタージュ #VegeAndSoup

先日、主人の実家から素敵なお野菜 （じゃがいも、にんじん、玉ねぎ）の プレゼントがたくさんとどきました。 昨日はじゃがいもを使ったので、 今日はにんじんを♪ 下のお写真の半量はオレンジ風味の ラペにして、残りをポタージ