ヨッチャンさんの料理 #大根漬物 そろそろ漬かったかな😊

大根今年は
申し訳ないくらいお安い
沢山作って農家さん頑張ってエールを送る。
#ヨッチャンさんの大根の漬物

シュトママー🤗うわー‼️大量の大根。
この冬は本当に野菜が色々と安いですねー。
コロナの影響で飲食業に回る予定だった野菜たちが買い取ってもらえず、仕方なく安い値段でスーパーに出回っているとTVでやっていました🥺
農家さん達本当に大変だと思います。

実は私も今漬け込み中ですよ🤗
明日くらいに完成の予感💕
今回使った大根が少し小さく細かったので10日待たずに行けそうです☃️

そうなの🚓👮‍♀️
シュトママのも細いので１０日前に人にあげる分、食べごろ見計らっておすそ分けします。
今、佃煮屋さんで季節労働してます。
この時期だけ会うメンバーにあげようと思って月曜日に３カットずつあげるともうなくなっちゃう😱💦
娘一家はオイキムチが好きなので
クリスマスイブ前にもう一回同時にまた漬けるシュトママ家用💕🤞😎🤞
この時期は本当にヨッチャンさん漬け
冷蔵庫野菜室のいっぱいです。
沢山漬物漬け込みましたー💕💕