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菊芋のきんぴら！
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気になっていたら、なんと友達の実家の畑で作ってて貰っちゃいました！
人参炒めて菊芋入れて、酒とみりんと醤油で味付けしてごま油で風味付けしてきんぴらに！
シャキシャキで菊芋うまい！気に入った！