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手料理
  • 2017/05/16
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"Shino's Kitchen" 志野のお料理教室⑤ 中華くらげとささみの甘酢和え

レシピ
材料・調味料
作り方
1
中華くらげを水で戻す。
水けをしっかりきる。
きゅうりはタネの部分を取り除き、
4センチに切り、千切り。

紫たまねぎは繊維と直角に切る。

寿司酢であわす。
みんなの投稿 (1)
北鎌倉にある料理サロン「ボアメーザ」若林三弥子先生から習った一品です。
大好きな方が多い中華くらげの食感を沢山楽しんでいただけました
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