SnapDish
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昨日 トモコンヌの餃子で使ったので消費に作ってみました。
ライスペーパーがカリサクになって香ばしく
生野菜も入れて仕上げてみました。
#タイの屋台風 #ライスペーパー #グルテンフリー
ライスペーパーですか(´⊙ω⊙`)
なんかクレープみたい〜(´。✪ω✪。 ` )
お好み焼きなんですね😋😋😋
(o^o^)o ウンウンなんかサクサク感が伝わるお好み焼きですね(笑)
粉もん٩(๑>ᴗ<๑)۶バンザイ
昨日の透明餃子でライスペーパーを開けたから
使いました。
お好み焼きの粉や小麦粉を使うとグルテンが入ってますがライスペーパーならグルテンフリー になります。
小麦粉を使わないお好み焼き的なものかな
YouTubeで見たタイの屋台の動画では
魚肉ソーセージを切り刻んで
タイの辛いソース類をいっぱい入れてました。
今回はお好み焼きを意識して和風だしを使い
お好み焼きソースです😊
ミミの部分はカリサクですが真ん中はライスペーパーは水分を吸ってしっとりな感じです😊
ライスペーパーがカリサク?
ビジュアルも良いですね~
動画だとタイ風の調味料が使われてますから
きっと甘辛い仕上がりです。
あえてタイ風の調味料を買わずに
家にあるものだとお好み焼きが妥当ラインです。
お祭りなどもイベントも中止が多いので
おうちで屋台風ってのもいいかも😊