タラの芽の天麩羅

先日の夜ご飯🌃

山菜づくし


やまがた山菜セット
タラの芽は天麩羅、ぜんまいは胡麻和え、雪うるいは、生で食べられるので野菜スティックへ

普通のうるいは、酢味噌でいただきました😊

行者にんにくは、醤油漬けにしました

春の山菜は、昔からよく食べていたので大好きです！

サラダうるいは、はじめて見て😋食べて、まず苦味がないのと、茹でなくてもそのまま食べられることに感動しました✨

麦味噌とマヨネーズで～

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