チェンマイ紀行🇹🇭②サイウア編

🌀
アヌサーンマーケットで、チェンマイ名物サイウア（スパイシーなロングソーセージ🌀ไส้อั่ว ）を食べました🤤（ 👛฿100 ≒￥426）

長〜いソーセージをグリルで温め直し🔥ハサミでチョキチョキ切ってくれます✂︎

レモングラスやバイマックルーの香り、チラチラ赤く見える🌶と来れば、そりゃもうシンハー🍺もグイグイ進みます💦

#チェンマイ #サイウア #ไส้อั่ว
#チェンマイ名物 #タイ料理
#ソーセージ #チェンマイ紀行
#旅の思い出 #旅ごはん

大大好物のサイウア😭は〜たまらん

チェンマイはタイ北部だから辛めのお料理が多いのかなと思ってます🔥

シンハー、ゴールドシンハーの方が好きだったのですが（大昔の話）めっきり見かけなくなりましたな🍻

今回の旅行中、1番辛かったのが、このサイウアで、他は辛くなかったですよ😉

タイ北部、ラーンナー文化エリアは、逆にタイ料理としては、あまり辛く無いのでは？🧐

私は普段、ビール党じゃ無いので、旅行中はもっぱら、オットー1世チョイスにお任せでした🍻