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手料理
  • 2014/04/09
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基本のトマトソースで ミラノ風チキンカツレツ

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (13)
鶏胸肉が、しっとりジューシーになるカツレツ!

胸肉二枚をとにかく叩いて、切って広げる。
一枚を半分にして、全部で4枚に。
軽く塩コショウ、
コンソメキューブ1個を細かく砕いたのをすり込み、
〈小麦粉+水〉をつけ、
〈パン粉+パルメザンチーズ+パセリ〉の衣をつけ、
たっぷりのオリーブオイルで揚げ焼き!
中火の弱火でゆっくりじっくり焼くのが、しっとりする秘訣。
やわらか〜いカツレツの出来上がり(*≧∀≦)ゞ♪
とみくみちゃん♡
おはよ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
コンソメをすりすり、すり込むんだよ♪
い2個使うときっと、しょっぱいかな。
一個分をうすーくすりこみ!
胸肉にオリーブオイルだから、勝手にヘルシーだと思い込んでるよ(๑・ิ◡・ิ๑)
ゆりえ から 寺cafe*
きゃー😍これは鉄板や〜ʕ•̫͡•ʔ♬✧
美味しそう♡トマトの色も素敵〜🍅
あっちゃん から 寺cafe*
ボリューミー♡♡(≧∇≦)
また食べたい胸肉料理が増えた〜✨(。 >艸<)
コンソメすりすりはしたことないな~(´∇`)
有難い胸肉レシピまた要チェックだわ~《*≧∀≦》
美味しそう♪
りりたんこぶ から 寺cafe*
寺さーーん🌸
これ私は豚で作ったよ〜😍
チキンカツも美味しそうだね💕
寺cafe* から ゆりえ
ゆりえちゃん♡
なんか久々にカツレツ〜(๑✧◡✧๑)
胸肉が大活躍だよ〜ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫
家計に優しくて美味しいなんて、もう最高♡
寺cafe* から あっちゃん
あっちゃん♡
家計に優しいメニューだよー(*≧∀≦)ゞ
ホール缶も100円しないし、毎日 胸肉使いたいわw
寺cafe* から とも
ともさん♡
ふわっとコンソメ風味で、ソース無くてもいけちゃいますよ(๑・ิ◡・ิ๑)
ヘルシーだから、気にせずがっつりいっちゃってください(*≧∀≦)ゞ
寺cafe* から りりたんこぶ
りりたん♡
ほんとだー!!!見てきたよ!
って、あたしリスナもしてるのにすっかり忘れてた…(;ↀ⌓ↀ)
今から食べともしちゃっていいかしら(´-﹏-`;)
チキンカツレツもおすすめよ!
りりたんこぶ から 寺cafe*
寺さーーん💕
追っかけ食べとも大歓迎だよう😍
わざわざみて来てくれたんだねえ💦
ありがとう(♡´з(´ω`*)ちゅ♡
メイ から 寺cafe*
私も、りりちゃんレシピを作ったのかと思っちゃいました!!チキンでやっても美味しいんですね♡(.◜ω◝.)♡
やってみたいなぁ♥️
寺cafe* から メイ
メイちゃん♡
うっかり、リリたんのスナップ忘れちゃってて、丸かぶりだよ〜w
私、豚で作ったこと無いから今度は豚でやってみる〜( ᵅั ᴈ ᵅั;)~♬
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