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手料理
  • 2018/12/20
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和風チキンシチュー🥕

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
にんじん
1/2本
玉ねぎ
ひと玉
じゃがいも
1個
えのき
半束
鶏むね肉
150g
ビーフシチューのもと
ひとパックの半分
白だし
大さじ2
1000cc
作り方
1
材料を一口大に切る
2
鍋にオリーブオイルを熱し
材料をいれて炒める
3
白だしを加えて炒め、水を1000cc加えてアクを取りながら煮込む
4
火を止めてルーをいれてさらに煮込んで完成!
ポイント

白だしを加えることでコクが出てほっこり優しい美味しさになります。

みんなの投稿 (1)
肉じゃがを作るつもりで
途中まで作ったけどビーフシチューが食べたくなって
和風チキンシチューが完成しました😂❣️
白だしをいれてるからほっこり優しい美味しさです🙋‍♀️♡
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