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手料理
  • 2012/10/18
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中1娘の塾お弁当♡豆ひじきご飯(ハニー大学いもレシピ☆)

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
サツマイモ
2cm
はちみつ
大さじ山盛り1
ひとつまみ
砂糖
小さじ1/2
レーズン
5粒
バター
10g
みりん
大さじ1
(飾り)黒ごま
ひとつまみ
作り方
1
サツマイモ1cm厚さの短冊切りして、水をかけてアクとり。軽くラップかけてレンチン2分。
2
小さい卵焼きフライパン等に材料全て入れて一気に飴状にする。
黒ごまを散らす。
ポイント

熱いから煮汁に気をつけてね

みんなの投稿 (1)
豆ひじきご飯、ポテトサラダ、ミッキーバーグ(市販)、ハニー大学いも、ミネストローネ、ぶどう🍇。
🍁秋も深まって、サツマイモが美味しい季節ですね🍠 はちみつ煮の揚げない大学いもです🍯🐝
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