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手料理
  • 2014/12/26
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白菜の生姜醤油炒め(ノンオイル)

レシピ
材料・調味料
作り方
1
白菜は火が通りやすいように削ぎ切りにする。フライパンに白菜を入れて焼いていく。油は使いません。白菜から水分が出て焦げ目が付いてきたらおろし生姜と醤油で味付けして出来上がり。盛り付けてから鰹節をふりかける。
みんなの投稿 (1)
地味だけど箸休めに。さっぱりしてうまーい。焼きすぎず少しシャキシャキ感を残してもいいし、クタクタになるまで焼いてもいいかも。お好みで。
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