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手料理
  • 2023/05/12
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5月の雑穀ベジランチ

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今月も雑穀ベジランチを提供させていただきました。

・六穀ごはん
・エゴマふりかけと梅干し
・ピーマンの板麩炒め青椒肉絲風
・タケノコの味噌煮
・キヌア、ブロッコリー、白キクラゲの和え物
・イチゴのヒエ粉ババロア
・ナメコとセリの味噌汁(画像なし)

タケノコには庭の山椒の木から摘んだ木の芽、ババロアには庭から摘んだミントを添えて。
すべて手作りのビーガンランチ🌿
砂糖や添加物は一切使わず、体に優しい、地球に優しい食を目指して💕

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