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ナス南蛮|たくさんさん
手料理
  • 2022/06/18
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ナス南蛮

レシピ
材料・調味料 (4人分)
ナス
大きめ2個
☆醤油
大3
☆砂糖
大3
☆酢
大3
小ネギ
適量
作り方
1
ナスを切って水にさらす。
2
ボールで☆を混ぜる。
3
フライパンに大目にオリーブオイルを敷いてナスを焼く。
4
焼けたナスを3に投入。
5
4を容器に移し替えて、小ネギを散らしたら出来上がり。
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甘酸っぱい味だと野菜が沢山食べられます。 #野菜料理
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