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手料理
  • 2022/07/05
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チキンバジルクリームソテー

レシピ
材料・調味料 (2人分)
鶏モモ肉
大2枚
白ワイン
大2
生クリーム
大3
牛乳
大1
バジルペースト
大2
コンソメ
1個
ニンニクすりおろし
1片
添え野菜(プチトマト、ほうれん草)
適量
作り方
1
フライパンで鶏肉を皮目から焼く。皮目が焼けたら裏返す。
2
余計な油をキッチンペーパーで吸い取る。
3
白ワイン・牛乳・生クリームを投入。
4
コンソメを入れて、とろみがついたらバジルペースト投入。
5
添え野菜をトッピングして出来上がり。
みんなの投稿 (1)
バジルペーストを活用しました。 #肉料理 #
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