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手料理
  • 2014/02/13
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芽キャベツとラディッシュの素揚げ☆mariさん作りましたよ🎵

レシピ
作り方
1
芽キャベツを素揚げする。
周りがこんがりするまで、転がしながら揚げる。
2
ラディッシュはさっと油通し程度で。
3
塩コショウし盛り付け、クルミを散らすだけ。
ポイント

油はねに注意!

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これ、すっごく美味しいです✌️✨
mariさんのUPを参考にしました。
つくフォトがないので食べ友で。

揚げている時から、キャベツの甘い香りがプンプンしてきます💕mariさん美味しいアイデアありがとう🎵
まるま から もとぱん
ラディッシュって揚げるとこんなに鮮やかな色になるんですねー(^-^)
すっごく綺麗😍
もとぱん から まるま
揚げると辛みが無くなって美味しかったですよ👍
ラディッシュが多すぎて隠れちゃったけどメインは芽キャベツなんです💦
咲きちゃん から もとぱん
まあ綺麗💕目で見ても楽しめるお料理ですね😊
mari から もとぱん
こんばんは。
ありがとうです!
水玉お皿にまるまるした野菜たちが素敵です。
このお皿、ホタテの時からお気に入りになっていました。大好きなので嬉しくなっちゃいます。
もとぱんさんらしいポップでおしゃれな盛り付けで、野菜たちも嬉しそうですす。
食べ友ありがとう!
mari から もとぱん
芽キャベツを揚げる時、十字に切り込みを入れるためか、油はねがハンパないです。
油はね対策のため、鍋蓋を盾にしています。(笑)
もとぱんさん、大丈夫でした?(笑)
もとぱん から 咲きちゃん
咲きちゃん、リスナありがとう(^-^)/
昨日に引き続き 赤いシリーズ💃
綺麗な色出しは元気が出るわね😊
もとぱん から mari
mariさん、ありがとう♡
十字の切り込みはいれませんでした💦mariさんの油はねのアドバイスがあったので、芽キャベツは水洗いせず、濡れ布巾で拭いただけにしてみました。
それでもパチパチΣ(゚д゚lll)
深めの鍋で油少なめ。もちろん機動隊のように盾をしました(笑)

このお皿に盛り付けた あのmariさんの帆立のお料理は、マイSD作品の中でダントツのお気に入りなんです💕
mariさんのお料理は優しさが伝わってきてホッコリします😊又真似させて下さいね!
May から もとぱん
美しくて美味しそう〜♡
芽キャベツ大好きなので、めっちゃ気になります。揚げ物には不慣れなので、ビビりな私は油はねに対処出来るか心配です(>_<)
いつもながら、器も素敵です〜♡
もとぱん から May
Mayさん、おはようございます☔️
お天気が悪くて寒いですね。

芽キャベツ好きなら、これは絶対オススメよ👍 油はね対策を充分にして、いざチャレンジ❗️揚げたてをハフハフしながら食べてね🎵
りお から もとぱん
ハワイから戻られたんですね🌴
おかえりなさい💕
すっかりハワイに行きたくなっちゃいました🌈

そして、帰国早々、またまた素敵なお料理💕色合いがとっても綺麗で美味しそうですね☆
もとぱん から りお
りおちゃん😄お久しぶりですね💕
お忙しいようで。。。
暫くキッチンに入ってなかったので、作りたい病で💦ムズムズしてくるの。。
上げ膳据え膳の奥様はムリ〜🙅
里美 から もとぱん
またまたカラフルで綺麗な一皿✨
コロコロ可愛い😍
もとぱん から 里美
里美さんありがとう(^_^)v♪
この⛄️⛄️⛄️でまたスタンプーちゃんが喜びますね💕
私は寒いのが苦手なので、コタツで丸くなる😼ネコ派かな😅
ラディッシュと草間彌生的な水玉プレートがピッタリ(*゚▽゚)ノ
もとぱん から 直樹
おかえりなさ〜い😁
草間彌生さんとは✨✨面白い!
言われてみれば益々そんな気がしますね🍎笑
3年前のイッタラのXmasシリーズ。買い足したいのにもう何処にもないんです💦直樹さん色んな所に行かれてるから、見つけたら教えて下さいね❗️
直樹 から もとぱん
イッタラのデザインにしては珍しいですね。 今見たら2011限定アイテム見たいですね❗️ 可愛いし見つけたら買っておきます(笑)
もとぱん から 直樹
わァ〜調べて頂いてありがとう😍
都内にはもう無いけど、地方のデパートに売れ残りがあるも。。直樹さんお願いしまーす🙇
直樹 から もとぱん
了解🙋🙋
レイちゃん、わざわざ来てくれたのね🙇🏻ありがとう💕
これはね、ラディッシュも美味しいけど芽キャベツを素揚げすると、とっても甘くて香りが良くて抜群に美味しいの👍💕塩コショウだけでシンプルに頂くのが一番いい食べ方だと思う😊

草間彌生さんを連想させる赤いドットのプレートとバッチリでしょ❣️
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